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简介

玉子丘吉尔是一道创意十足的日式拉面,由鸡蛋、叉烧、海苔和芝麻组成,外形酷似英国前首相丘吉尔先生的经典形象,因此得名。这道拉面不仅外观新颖,味道也十分美味,鸡蛋软糯,叉烧香甜,海苔鲜香,芝麻点缀其中,让人回味无穷。

食材

  • 拉面面条 1包
  • 鸡蛋 1个
  • 叉烧肉 50克
  • 海苔 1片
  • 芝麻 少许
  • 豚骨汤底 適量
  • 酱油 適量
  • 盐 適量
  • 葱花 適量

步骤

  1. 将鸡蛋煮熟,剥壳后 WhatsApp 数据 切成两半。
  2. 将叉烧肉切成薄片。
  3. 将海苔切成小片。
  4. 在碗中盛入煮好的拉面面条。
  5. 将豚骨汤底倒入碗中。
  6. 加入酱油和盐调味。
  7. 放上鸡蛋、叉烧肉、海苔和芝麻即可享用。

小贴士

  • 为了使拉面的味道更加浓郁,可以将叉烧肉提前烤制一下。
  • 海苔也可以根据自己的喜好进行替换,例如紫菜、木耳等。
  • 如果喜欢吃辣,可以在汤底中加入一些辣椒油。

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